豆豉凤尾鱼冰块拌面
这个,是我和老公的夜宵,嘿嘿,虽然知道吃夜宵不好,不过没忍住,实在太饿了。。就吃了,很好吃。用了朋友送的凤尾鱼酱,味道真不错,而且用冰块给面条降温,吃到嘴里,非常爽 |
【食材与调料】
【主料】面条200g |
【辅料】糖适量,盐适量,凤尾鱼酱适量,冰块适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.烧一锅水 |
![]() | 2.水开下面条 |
![]() | 3.大概煮5-10分钟即可 |
![]() | 4.捞出 |
![]() | 5.过凉水 |
![]() | 6.加冰块,用手拌一拌 |
![]() | 7.沥干水 |
![]() | 8.再加冰块拌一次 |
![]() | 9.沥水 |
![]() | 10.加入酱料 |
![]() | 11.加入盐 |
![]() | 12.加入味极鲜 |
![]() | 13.加入糖 |
![]() | 14.拌匀即可。 |
【豆豉凤尾鱼冰块拌面做法小贴士】
口感非常好,吃到嘴里很凉快 |