低脂吐司
低脂吐司 |
【食材与调料】
【主料】面包粉40g |
【辅料】酵母3g,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.水、色拉油混合,打入鸡蛋 |
![]() | 2.放入面粉、酵母、糖和盐。 |
![]() | 3.放入面包机开始和面。 |
![]() | 4.和面30分钟后开始发酵。 |
![]() | 5.发酵面团至2.5倍大。 |
![]() | 6.排气后重新放回面包机,进行2次发酵。 |
![]() | 7.二次发酵至明显变大后,开始烘烤面包,时间设定38分钟。 |
![]() | 8.烤好后立刻取出,晾凉后切片即可。 |
【低脂吐司做法小贴士】
小贴士无 |
低脂吐司 |
【主料】面包粉40g |
【辅料】酵母3g,盐适量 |
![]() | 1.水、色拉油混合,打入鸡蛋 |
![]() | 2.放入面粉、酵母、糖和盐。 |
![]() | 3.放入面包机开始和面。 |
![]() | 4.和面30分钟后开始发酵。 |
![]() | 5.发酵面团至2.5倍大。 |
![]() | 6.排气后重新放回面包机,进行2次发酵。 |
![]() | 7.二次发酵至明显变大后,开始烘烤面包,时间设定38分钟。 |
![]() | 8.烤好后立刻取出,晾凉后切片即可。 |
小贴士无 |