炒芹菜
| 芹菜是家庭常吃的蔬菜，可以做热菜炒着吃，可以凉拌，还可包馅吃，芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，瘦肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜择好洗净，切均匀的段 |
 | 2.肉切片 |
 | 3.锅热放油 |
 | 4.将肉放入翻炒放适量的姜丝 |
 | 5.将芹菜放入翻炒 |
 | 6.放适量的老抽翻炒 |
 | 7.加适量的水和适量的盐 |
 | 8.炒熟盛盘。 |
【炒芹菜做法小贴士】
| 大火快炒 |
| 芹菜是家庭常吃的蔬菜，可以做热菜炒着吃，可以凉拌，还可包馅吃，芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。 |
| 【主料】芹菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，瘦肉适量 |
| 1.芹菜择好洗净，切均匀的段 |
| 2.肉切片 |
| 3.锅热放油 |
| 4.将肉放入翻炒放适量的姜丝 |
| 5.将芹菜放入翻炒 |
| 6.放适量的老抽翻炒 |
| 7.加适量的水和适量的盐 |
| 8.炒熟盛盘。 |
| 大火快炒 |
