炒米饼
| 家乡的糕点，只有在哪家人有喜事时候才会做的，小的时候好喜欢吃的，现在都好少看到了，正宗的做法还要加上烧热的猪油，不过为了健康，还是把猪油省略了，当然也没有加了猪油的香了，不过这样也很好吃，入口即化，一丝丝蜂蜜的甜香味充满了口腔，忍不住吃了又吃。 |
【食材与调料】
【主料】大米200g，蜂蜜适量，凉开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米放入面包机，开启果酱功能 |
 | 2.炒好的大米打成粉 |
 | 3.过筛 |
 | 4.过筛好的炒米粉加蜂蜜加水，喜欢甜的可以只加蜂蜜，不加水，我这个加了水是淡淡的甜。 |
 | 5.和成团，分成一个个小团 |
 | 6.用模型压出饼 |
【炒米饼做法小贴士】
