炒大虾
| 一道普通的炒大虾，胖子在里面加入了泰式辣椒酱，炒出来别有风味。 |
【食材与调料】
| 【主料】对虾350g，黄瓜50g |
| 【辅料】葱5g，姜5g，盐3g，花生油30ml，泰式辣椒酱10g |
【制作步骤】
 | 1.对虾去须洗净。 |
 | 2.黄瓜去皮切片。 |
 | 3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。 |
 | 4.放入虾翻炒。 |
 | 5.炒至出虾油。 |
 | 6.再放入黄瓜片炒至断生。 |
 | 7.加入泰式辣酱和盐。 |
 | 8.旺火翻炒10秒钟关火即可。 |
 | 9.盛盘。 |
【炒大虾做法小贴士】
| 炒虾时不能放味精。 |
| 一道普通的炒大虾，胖子在里面加入了泰式辣椒酱，炒出来别有风味。 |
| 【主料】对虾350g，黄瓜50g |
| 【辅料】葱5g，姜5g，盐3g，花生油30ml，泰式辣椒酱10g |
| 1.对虾去须洗净。 |
| 2.黄瓜去皮切片。 |
| 3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。 |
| 4.放入虾翻炒。 |
| 5.炒至出虾油。 |
| 6.再放入黄瓜片炒至断生。 |
| 7.加入泰式辣酱和盐。 |
| 8.旺火翻炒10秒钟关火即可。 |
| 9.盛盘。 |
| 炒虾时不能放味精。 |
