冰镇酸梅汤
| 冰镇过后味道更赞，冰冰凉凉 |
【食材与调料】
【主料】乌梅15g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将乌梅，山楂，甘草，陈皮分别洗净，放入清水中浸泡半小时 |
 | 2.锅中放入清水后大火烧开，将所有原料放入锅中，转小火煮30分钟，放入冰糖继续煮10分钟左右 |
 | 3.关火后晾凉，放入冰箱冷藏后饮用更佳 |
【冰镇酸梅汤做法小贴士】
| 小贴士第一次熬制完成后，再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制，才能将食材中的味道彻底释放出来or【乐享美食】自拟题目 |
| 冰镇过后味道更赞，冰冰凉凉 |
【主料】乌梅15g |
| 【辅料】冰糖适量 |
| 1.将乌梅，山楂，甘草，陈皮分别洗净，放入清水中浸泡半小时 |
| 2.锅中放入清水后大火烧开，将所有原料放入锅中，转小火煮30分钟，放入冰糖继续煮10分钟左右 |
| 3.关火后晾凉，放入冰箱冷藏后饮用更佳 |
| 小贴士第一次熬制完成后，再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制，才能将食材中的味道彻底释放出来or【乐享美食】自拟题目 |
