爆炒土豆丝
爆炒土豆丝特别爽口! |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】青椒半个,红椒半个,干辣椒4个,蒜蓉适量,油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮,洗干净 |
![]() | 2.土豆切丝后用清水浸泡一下,洗掉多余的淀粉,青、红椒分别切丝 |
![]() | 3.锅中放入油热,将蒜末、干辣椒爆香 |
![]() | 4.倒入土豆丝,青、红椒翻炒 |
![]() | 5.加入盐、鸡精翻炒 |
![]() | 6.大火爆香,装盘即可 |
【爆炒土豆丝做法小贴士】
爆炒土豆丝特别爽口! |
【主料】土豆1个 |
【辅料】青椒半个,红椒半个,干辣椒4个,蒜蓉适量,油适量,盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.土豆去皮,洗干净 |
![]() | 2.土豆切丝后用清水浸泡一下,洗掉多余的淀粉,青、红椒分别切丝 |
![]() | 3.锅中放入油热,将蒜末、干辣椒爆香 |
![]() | 4.倒入土豆丝,青、红椒翻炒 |
![]() | 5.加入盐、鸡精翻炒 |
![]() | 6.大火爆香,装盘即可 |