棒菜汤

01-10 投稿:芭比雨荷
那天二娘给我3棵棒菜放了2天了都有点焉了,今天中午将就要煮肉所以就煮在肉汤里,这样才不苦。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】猪肉500g,棒菜3棵,姜1小块
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
棒菜汤 1.准备食材
棒菜汤 2.准备肉和姜(忘了拍照就借用我其它菜谱的图片)
棒菜汤 3.削皮,
棒菜汤 4.洗净,切滚刀
棒菜汤 5.锅里放水放姜片煮肉,等肉快熟时将肉捞起再放入棒菜头子
棒菜汤 6.等棒菜头子快耙时放入棒菜叶子
棒菜汤 7.等叶子熟时放盐
棒菜汤 8.放鸡精
棒菜汤 9.搅拌均匀
棒菜汤 10.关火
棒菜汤 11.出锅,上桌

【棒菜汤做法小贴士】
煮棒菜要有肉一起煮才不苦,肉熟了捞起做其他的菜,这里就只取肉汤。

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