白豆瘦肉煲
| 这种新鲜的白豆，味道比较淡，通常用来煲汤，今天换个做法，因为喜欢吃豆子，所以用来做煲，好清香的。 |
【食材与调料】
| 【主料】白豆350g |
| 【辅料】肉碎适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉放入冷水中，打散开 |
 | 2.新鲜的白豆去豆荚 |
 | 3.将豆子放入锅中 |
 | 4.大火煮开后，转中火煲到豆子软。 |
 | 5.加盐调味即可。 |
【白豆瘦肉煲做法小贴士】
| 肉碎冷水煮，比较香。也可以水开后，放入，这样汤比较清。 |
| 这种新鲜的白豆，味道比较淡，通常用来煲汤，今天换个做法，因为喜欢吃豆子，所以用来做煲，好清香的。 |
| 【主料】白豆350g |
| 【辅料】肉碎适量，盐适量 |
| 1.瘦肉放入冷水中，打散开 |
| 2.新鲜的白豆去豆荚 |
| 3.将豆子放入锅中 |
| 4.大火煮开后，转中火煲到豆子软。 |
| 5.加盐调味即可。 |
| 肉碎冷水煮，比较香。也可以水开后，放入，这样汤比较清。 |
