原味土豆泥

10-04 投稿:雪峰儿美食
买了些小土豆,用来满足竹子吃土豆泥的愿望,超简单的做法。。

【食材与调料】

【主料】小土豆1000g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
原味土豆泥 1.土豆洗净放到锅里,煮熟,用筷子插一下,能插透就熟了。
原味土豆泥 2.把土豆捞出过凉,剥去外皮。
原味土豆泥 3.剥皮的土豆备用。
原味土豆泥 4.把去皮的土豆压扁。
原味土豆泥 5.锅里放入花生油烧热。
原味土豆泥 6.放入土豆煎一下。
原味土豆泥 7.加盐,用铲子压成泥,再翻炒均匀。
原味土豆泥 8.用花模压出形状,装盘。

【原味土豆泥做法小贴士】
小贴士土豆泥里也可加入豌豆,火腿之类喜欢的食材。

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