柚子酒
| 葡萄酒是大家都知道的，其实除了葡萄可以酿酒，柚子也是可以的，味道有点酸，有点甜，还有点涩，做法极其简单，感兴趣的亲们可以一试哦。家里来客人了，倒上一两杯自酿的柚子酒，实在快意。 |
【食材与调料】
【主料】柚子20个 |
| 【辅料】冰糖3斤 |
【制作步骤】
 | 1.柚子剥开，取出柚子肉。 |
 | 2.可以用玻璃坛，也可以陶瓷坛，建议一次做多一点。 |
 | 3.取出柚子肉，冰糖敲碎放入。 |
 | 4.混合好的冰糖和柚子肉装入坛子内。 |
 | 5.用保鲜膜密封好，放置两个月以上即可食用，越久越好喝。 |
【柚子酒做法小贴士】
| 小贴士怕酸的可以多放点冰糖； 坛子一定要密封好。 |
