油豆腐烧肉
【食材与调料】
【主料】油豆腐，肉 |
| 【辅料】盐，油，姜，蒜 |
【制作步骤】
 | 1.准备油豆腐，肉，姜，蒜。 |
 | 2.油洗净，下锅飞水。 |
 | 3.肉飞过水，切碎，加盐，生抽，水淀粉，腌一下。 |
 | 4.油豆腐洗干净，切块。 |
 | 5.锅中放油，放肉，油豆腐，炒。 |
【油豆腐烧肉做法小贴士】
| 小贴士肉加水淀粉，会嫩很多 |
【主料】油豆腐，肉 |
| 【辅料】盐，油，姜，蒜 |
| 1.准备油豆腐，肉，姜，蒜。 |
| 2.油洗净，下锅飞水。 |
| 3.肉飞过水，切碎，加盐，生抽，水淀粉，腌一下。 |
| 4.油豆腐洗干净，切块。 |
| 5.锅中放油，放肉，油豆腐，炒。 |
| 小贴士肉加水淀粉，会嫩很多 |
