杨梅果酱

10-20 投稿:juliamm
杨梅榨汁后的果肉,正好用来做果酱,一点都不浪费,还能在杨梅落市的时候重温它的美味,这是封存的记忆,等待开启的那一天。

【食材与调料】

【主料】杨梅肉200g
【辅料】白砂糖20g

【制作步骤】
杨梅果酱 1.杨梅榨汁后剩下了果肉和果核
杨梅果酱 2.去掉果核后还剩下200克的果肉
杨梅果酱 3.加20克糖腌半小时
杨梅果酱 4.倒入面包机,启动果酱功能
杨梅果酱 5.一个多小时后,果酱制作完毕
杨梅果酱 6.冷却后装入无水无油的玻璃瓶,冷藏保存

【杨梅果酱做法小贴士】
小贴士因为糖放得并不多,所以要尽快食用

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