洋葱烤肉片
| 吃习惯了红烧肉，偶尔做个烤肉，还真是大受欢迎。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪腿肉350g，洋葱100g |
| 【辅料】盐适量，糖适量，料酒适量，老抽适量，蚝油适量，姜适量，辣椒酱适量，油适量，蜂蜜适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱洗净切片，猪大腿肉洗净切片 |
 | 2.肉片放入大盆，用盐，糖，料酒，姜末，油，老抽，蚝油搅拌均匀 |
 | 3.放适量蜂蜜，胡椒粉 |
 | 4.放适量辣椒酱搅拌入味 |
 | 5.烤盘上垫锡纸，抹些油，放上洋葱片 |
 | 6.放上肉片 |
 | 7.烤箱180度上管，预热5分钟，放入烤盘 |
 | 8.180度，烤18分钟 |
 | 9.翻一面，再烤5分钟即可 |
【洋葱烤肉片做法小贴士】
| 1.如果没有洋葱，直接放在烤盘上烤也可以。 |
