盐水虾
| 新鲜营养，制作简单 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾500克 |
| 【辅料】葱段，姜片，花椒，盐，料酒 |
【制作步骤】
 | 1.1将鲜虾洗净，去肠线，备用。 |
 | 2.2锅中倒入适量清水，放入所有调料旺火煮沸，撇浮沫后放入鲜虾煮熟，捞出，晾凉。 |
 | 3.3剩下的汤去掉葱、姜、花椒，冷却后将虾倒回原汤浸泡入味，食用时，将虾盛盘，淋上少许原汤即可。 |
【盐水虾做法小贴士】
| 小贴士煮虾时，不要倒太多水，没过虾即可，否则虾的营养就会流失很多。 |
| 新鲜营养，制作简单 |
【主料】鲜虾500克 |
| 【辅料】葱段，姜片，花椒，盐，料酒 |
| 1.1将鲜虾洗净，去肠线，备用。 |
| 2.2锅中倒入适量清水，放入所有调料旺火煮沸，撇浮沫后放入鲜虾煮熟，捞出，晾凉。 |
| 3.3剩下的汤去掉葱、姜、花椒，冷却后将虾倒回原汤浸泡入味，食用时，将虾盛盘，淋上少许原汤即可。 |
| 小贴士煮虾时，不要倒太多水，没过虾即可，否则虾的营养就会流失很多。 |
