小油菜炒年糕
| 很久没做炒年糕了，正好冰箱里有吃火锅剩下的一些年糕条，就拿来炒炒吧，平时做年糕喜欢放些西红柿或西红柿酱，可是这些今天都没有，就放了些儿子的番茄沙司也蛮好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】年糕条200g，小油菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，大葱适量，白糖适量，番茄沙司适量，韩式辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需食材 |
 | 2.年糕入锅煮熟 |
 | 3.另起炒锅油热后放入葱花爆香，加入番茄沙司、韩式辣酱、小油菜翻炒 |
 | 4.加入适量酱油、蚝油、少许盐（我还放了一些山药条） |
 | 5.倒入煮熟的年糕和菜一起翻炒片刻 |
 | 6.加入适量洋葱、鸡精略翻炒即可出锅 |
【小油菜炒年糕做法小贴士】
| 小贴士年糕一定要煮熟，不然不好炒透哦 |
