小黄人蕃茄鸡肉套餐
| 第一次在好豆发菜谱，才发现片片拍的乱七八糟的，食材的数量也说不清，慢慢改进吧，亲们理解下哈。我的饭都是做给家里小豆包的一人份，所以食材用量也都不多，仅供大家参考吧。这个套饭缘于，妞子看见我在本子上随手画的小黄人，就说想要个可爱的小黄人饭团，于是就试着在早餐时弄了一个玩。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭100g，煮鸡蛋1枚，鸡胸脯肉200g，小蕃茄200g，玉米粒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，五香粉适量，黄瓜半根 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋取出蛋黄与米饭搅匀 |
 | 2.用一次性手套，分别捏出一高一矮两个米饼（有点像旺旺仙贝哈。图片实在拍的不全） |
 | 3.用海苔剪出小黄人的衣服和眼镜，用剩的蛋白做小黄人的眼睛，用海苔剪出眼珠安上。（后两步的照片也忘拍了） |
 | 4.鸡肉切片，小蕃茄一分为二 |
 | 5.鸡肉放在锅里煎一下，两面都煎至变白。 |
 | 6.加入小蕃茄，翻炒，陆续加入适量的盐、糖、五香粉（按个人品味）。加少许水，略炖一下，至小番茄变软变散即可。 |
 | 7.黄瓜切薄片做装饰，甜玉米粒开水煮熟装盘。最后将炒好的蕃茄鸡肉片装盘即可。 |
【小黄人蕃茄鸡肉套餐做法小贴士】
| 小贴士如果没有小蕃茄用大的西红柿去了皮也OK |
