香煎龙利鱼

01-15 投稿:砂锅出奇迹
香煎龙利鱼非常好吃,做起来也方便,营养也丰富。

【食材与调料】

【主料】龙利鱼100g
【辅料】鸡蛋1颗,淀粉5匙,生抽20ml,胡椒粉1匙

【制作步骤】
香煎龙利鱼 1.第一:解冻龙利鱼。生抽、胡椒粉腌制龙利鱼30分钟。
香煎龙利鱼 2.第二:龙利鱼涂上淀粉和鸡蛋液。
香煎龙利鱼 3.第三:先大火煎3分钟,后用中火煎5分钟。
香煎龙利鱼 4.第四:龙利鱼煎透后出锅即可。

【香煎龙利鱼做法小贴士】
小贴士腌制的时间一定要够;煎的时候先大火后中火。

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