香菇炒蛋
| 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。用它炒蛋，味道也很是不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】香菇200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗净切片。 |
 | 2.鸡蛋打入碗中。 |
 | 3.锅中放油加入鸡蛋翻炒，然后盛出。 |
 | 4.另放油加入香菇翻炒。 |
 | 5.至香菇变软加盐调味。 |
 | 6.倒入鸡蛋。 |
 | 7.翻炒均匀即可。 |
【香菇炒蛋做法小贴士】
| 香菇要小火炒至变软再加盐调味。 |
| 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。用它炒蛋，味道也很是不错。 |
| 【主料】香菇200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.香菇洗净切片。 |
| 2.鸡蛋打入碗中。 |
| 3.锅中放油加入鸡蛋翻炒，然后盛出。 |
| 4.另放油加入香菇翻炒。 |
| 5.至香菇变软加盐调味。 |
| 6.倒入鸡蛋。 |
| 7.翻炒均匀即可。 |
| 香菇要小火炒至变软再加盐调味。 |
