鲜虾酱炒倭瓜
| 这道菜是同事老家的一道菜，原来里面放入的是干虾，今天我用鲜虾代替 ，味道想必更鲜美了。放入了海天酱，鲜香的同时还有浓浓的酱香味儿…… |
【食材与调料】
【主料】倭瓜300g，鲜虾150g |
| 【辅料】油适量，海天酱适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.倭瓜洗净 |
 | 2.倭瓜削皮 切成小片 |
 | 3.鲜虾 挑去虾线 剪去虾须 |
 | 4.热锅放入适量的油 放入鲜虾 |
 | 5.放入蒜末 爆锅 |
 | 6.放入倭瓜 |
 | 7.放入两勺海天酱 |
 | 8.放入适量的清水 炖煮一下 |
 | 9.好了 上桌了 味道鲜美啊 |
【鲜虾酱炒倭瓜做法小贴士】
| 小贴士倭瓜要用清水炖煮一下 否则不容易熟 |
