鲜果面包布丁
| 周末下午，女儿要吃甜品，我懒得做复杂的，就想做个快手的鲜果面包布丁。看似复杂的一碗鲜果面包布丁，做起来却是相当简单，还可以消灭一下家里剩余的水果。食材不限，家里有什么水果，自己想吃什么水果都可以。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2片 |
| 【辅料】红心火龙果50g，芒果40g，草莓40g，猕猴桃30g，白砂糖10g，淀粉适量，果酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将水果和吐司切块备用。 |
 | 2.将两只鸡蛋打好，加入适量一小勺淀粉搅匀。 |
 | 3.将牛奶和鲜奶油倒入锅中，按自己的品味加适量糖再加热至沸腾，离火左右轻摇几下，再分次倒入蛋液中，边倒边不停搅动。 |
 | 4.将吐司切块铺在烤碗里 |
 | 5.再铺入水果块，最后将蛋液过筛倒入。烤箱预热180度烤25分钟就OK。 |
【鲜果面包布丁做法小贴士】
| 小贴士喜欢就淋点果酱（我淋的百香果果酱）。 |
