馅饼君
| 想做这个馅饼很久了，今天终于能如愿了。皮薄，馅多，味道灰常好。 这次用的是中筋面粉，用蔬菜汁代替水柔面，面皮筋道中带着柔软，非常适合家人口味。馅料中用了五花肉、鸡蛋、荠菜、豆腐混合，别说，这样的搭配味道挺鲜的呢。 面食有各式各样的做法，选择适合家人的口味，让家人吃得开心，吃得健康是最重要的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200克，青菜200克，肉200克，豆腐一块，荠菜适量，鸡蛋一个，芝麻适量 |
| 【辅料】盐适量，鲜酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉切切成肉糜 |
 | 2.把荠菜洗净切碎！ |
 | 3.把豆腐碾碎放入肉糜中 |
 | 4.把切碎的荠菜也放入肉糜中！ |
 | 5.倒入适量的盐，打一个鸡蛋在里面（这一部忘记拍了！） |
 | 6.倒点鲜酱油里面，把馅调匀！ |
 | 7.用蔬菜汁柔成的面团醒二十分钟后，切成大小均衡的剂子！ |
 | 8.把剂子用擀面杖擀成薄片放入调好的馅包好！ |
 | 9.开电饼铛热锅放油！ |
 | 10.把包好的馅饼一个个放入电饼铛中！ |
 | 11.在馅饼上撒上芝麻 |
 | 12.十五分钟后关火出锅！ |
【馅饼君做法小贴士】
| 小贴士无 |
