夏季必吃的泡菜
| 湖南人夏季必吃的超简单的泡菜，爽口开胃 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜一条，白萝卜一条，辣椒5-6个 |
| 【辅料】醋适量，盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，很简单吧～ 原谅我萝卜都用完了 |
 | 2.把醋倒进可密封的罐子或饭盒，我用的饭盒哟^O^然后放入2勺糖 1勺盐 调匀 |
 | 3.最后把切好的食材放进里面就ok啦！！食材形状任意切哟，不要太薄！然后用盖子紧紧封住，3小时后就可以开吃！ |
【夏季必吃的泡菜做法小贴士】
| 小贴士看量的多少放醋，总之醋的量漫过食材，盐糖适量，糖小勺子2-3勺 盐就1勺半左右 主要也要看醋的量 自己把握 |
