五花肉烧油豆腐
| 油豆腐是豆腐的炸制食品，我特别喜欢，它的烹调方式很多，可以炒，蒸，炖都很美味。 |
【食材与调料】
【主料】油豆腐250g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，蒜叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材 |
 | 2.锅里烧水，油豆腐切小，水开把油豆腐焯一下 |
 | 3.五花肉洗净，切小，用小火慢慢煸炒，煸炒出油 |
 | 4.倒入油豆腐 |
 | 5.加生抽，老抽，糖，水，用小火慢慢炖 |
 | 6.要炖至10分钟左右，加入蒜叶 |
 | 7.蒜叶断生，加盐，出锅 |
【五花肉烧油豆腐做法小贴士】
| 小贴士要用小火炖，才会入味 |
