五豆糊

04-08 投稿:烧包大公主
最近早上经常都是喝黑豆和黄豆打的豆浆,过滤下来的豆渣都用来蒸馒头了,导致冰箱里冻了一堆的馒头,而我目前也还么学会其他的做豆渣的方法(会炸丸子,太油腻了)就做了这个五豆糊,用了黑豆,黄豆,绿豆,红豆,花生豆打出来的,用豆浆机的五谷功能,放少些水,打出来以后是糊糊状,加几块冰糖,很好喝。

【食材与调料】
【主料】黄豆30g
【辅料】黑豆20g,绿豆20g,红豆20g,花生豆20g,冰糖适量

【制作步骤】
五豆糊 1.将豆子们洗净,用清水浸泡一晚上
五豆糊 2.浸泡好的豆子们
五豆糊 3.把泡好的豆子放入豆浆机内
五豆糊 4.加入适量的开水或冷水都行,盖上盖子,按下五谷豆浆功能键,开始工作
五豆糊 5.打好以后的的豆糊,好香
五豆糊 6.倒入碗里,放入适量的冰糖

【五豆糊做法小贴士】
豆子们至少要浸泡六个小时以上
冰糖不要直接放到豆浆机里面,以免糊锅

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