微波版
| 要感谢二个人，一位是同事小宋童鞋最近超级爱吃猪肉脯看她吃劲甚欢，于是决定展开研究，第一位是我姥姥，老人家年轻的时候养过鸡，所以一辈子都不吃鸡。自私的我决定蒙骗一下老太太，把鸡肉脯做成猪肉脯的样子，经过努力此项科研终于成功！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胸2大块 |
| 【辅料】红曲米粉7g，盐5g，糖45g，料酒30g，生抽15g，老抽15g，鱼露10g |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸放入搅拌机打碎成肉茸 |
 | 2.所有的材料都放进机器继续打，这样比较省劲 |
 | 3.搅打完的肉馅，撒入芝麻拌均匀 |
 | 4.直接倒入微波炉的转盘上，抹平 |
 | 5.放进机器，转4分钟 |
 | 6.表面呈肉色，中间并有鼓起 |
 | 7.翻个面，再转3分钟 |
 | 8.很明显肉片变缩水了 |
 | 9.用模具按出自己喜欢的形状，可以开动了 |
【微波版做法小贴士】
| 不要烤的太干，不然不好切 如果一直烤下去，可以烤成脆片，有些像饼干，只是别烤糊了哦 |
