糖醋小黄鱼
| 小黄鱼含有丰富的蛋白质、维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说也是有很好功效。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能延缓衰老，所以我们要常吃鱼才健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】小黄鱼1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面酱适量，料酒适量，糖适量，醋适量，葱姜蒜适量，八角适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把小黄鱼去头洗净 |
 | 2.滚上面 |
 | 3.开始煎鱼 |
 | 4.备好葱姜蒜八角辣椒 |
 | 5.煎好鱼把葱姜蒜八角辣椒放里 |
 | 6.再把煎好的鱼码好 |
 | 7.放盐和糖 |
 | 8.倒面酱 |
 | 9.在碗里倒醋和酱油 |
 | 10.倒在鱼锅里烹一下 |
 | 11.在倒上一点水和料酒直到收汁 |
【糖醋小黄鱼做法小贴士】
| 水不要放太多，否则鱼容易烂。 |
