酥炸黄金虾
| 难得买到的小海虾，炸起吃，真的香酥，停不下来。 |
【食材与调料】
【主料】黄金小海虾500g，玉米面20g |
| 【辅料】玉米油适量，盐1匙 |
【制作步骤】
 | 1.在市场买到新鲜的小海虾很是开心 |
 | 2.用水多清洗几遍小海虾，防止有细小的沙粒 |
 | 3.小虾清洗干净备用 |
 | 4.用笊篱把小虾的水大控一控，这样炸虾的时候不崩油 |
 | 5.玉米面放入小海虾中拌匀 |
 | 6.觉得玉米面有点少，又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀 |
 | 7.锅中倒入适量油加热 |
 | 8.油温在7～8成热就可以将小海虾部分放入锅中开始炸 |
 | 9.在小虾定型后要勤翻动，这样炸出来的虾受热均匀口感好 |
 | 10.小虾炸至金黄色即可捞出 |
 | 11.炸好的小海虾装入盘中 |
 | 12.小海虾即补钙有美味 |
 | 13.油炸的食物就是香，不过不建议亲们经常吃油炸 |
 | 14.酥炸黄金虾好吃到不要不要滴 |
【酥炸黄金虾做法小贴士】
| 小贴士无 |
