素炒三片
| 色泽艳丽。大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
【主料】土豆2个，胡萝卜1根，青椒1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆两个 |
 | 2.胡萝卜一根 |
 | 3.青椒一个 |
 | 4.胡萝卜、青椒洗净切片 |
 | 5.土豆洗净切片 |
 | 6.锅中放入适量底油 |
 | 7.放入葱花爆香 |
 | 8.放入土豆片 |
 | 9.翻炒过后放入胡萝卜片 |
 | 10.翻炒均匀 |
 | 11.再放入青椒片 |
 | 12.翻炒均匀，加入适量蚝油 |
 | 13.翻炒均匀，加入少许食盐即可出锅 |
【素炒三片做法小贴士】
| 小贴士土豆切片后在水里泡下，去除多余的淀粉质 |
