丝瓜炒虾
| 秋季的丝瓜，很嫩很嫩，但是没有夏季的丝瓜出水多，这次和 虾一起炒着吃，既当菜又做汤，一菜两吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜250g，基围虾50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.基围虾去头洗净 |
 | 2.丝瓜切块 |
 | 3.锅中倒油，放入生姜末 |
 | 4.倒入丝瓜翻炒 |
 | 5.放一勺盐逼出丝瓜水份 |
 | 6.锅中拨出空隙，放少许油 |
 | 7.倒入洗净的虾 |
 | 8.快速翻炒 |
 | 9.放一勺盐 |
 | 10.放少许胡椒粉 |
 | 11.放适量鸡精 |
 | 12.放少许芝麻油 |
【丝瓜炒虾做法小贴士】
| 基围虾可以去壳剥成虾仁炒制。 |
| 秋季的丝瓜，很嫩很嫩，但是没有夏季的丝瓜出水多，这次和 虾一起炒着吃，既当菜又做汤，一菜两吃哦。 |
| 【主料】丝瓜250g，基围虾50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
| 1.基围虾去头洗净 |
| 2.丝瓜切块 |
| 3.锅中倒油，放入生姜末 |
| 4.倒入丝瓜翻炒 |
| 5.放一勺盐逼出丝瓜水份 |
| 6.锅中拨出空隙，放少许油 |
| 7.倒入洗净的虾 |
| 8.快速翻炒 |
| 9.放一勺盐 |
| 10.放少许胡椒粉 |
| 11.放适量鸡精 |
| 12.放少许芝麻油 |
| 基围虾可以去壳剥成虾仁炒制。 |
