爽口白萝卜片
| 清脆爽口，开胃去油腻。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1根 |
| 【辅料】醋适量，生抽适量，盐适量，糖适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜切成薄片，如果刀功好切成圆形○薄片更漂亮。 |
 | 2.将所有辅料调成碗汁 |
 | 3.将碗汁倒入萝卜片中，上下翻使之充分结合。 |
 | 4.放置冰箱保鲜24小时后即可食用。 |
【爽口白萝卜片做法小贴士】
| 小贴士辅料根据自己口味喜好添加，调好的量以能淹没萝卜为宜，所以生抽和醋要量多些，我基本上是生抽与醋用量1:1、盐与糖量1:1、干辣椒1~2粒微辣。 |
| 清脆爽口，开胃去油腻。 |
【主料】白萝卜1根 |
| 【辅料】醋适量，生抽适量，盐适量，糖适量，干辣椒适量 |
| 1.白萝卜切成薄片，如果刀功好切成圆形○薄片更漂亮。 |
| 2.将所有辅料调成碗汁 |
| 3.将碗汁倒入萝卜片中，上下翻使之充分结合。 |
| 4.放置冰箱保鲜24小时后即可食用。 |
| 小贴士辅料根据自己口味喜好添加，调好的量以能淹没萝卜为宜，所以生抽和醋要量多些，我基本上是生抽与醋用量1:1、盐与糖量1:1、干辣椒1~2粒微辣。 |
