三色小汤圆
| 快到元宵节了，想自己做汤圆，外面卖的糖太高，吃得起来太腻了。正好在做米酒，想做酒酿汤圆，做点彩色吃着也有食欲。各颜色均取自天然食材的本身颜色，当然比买的吃着放心啦。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉sl，黄瓜半根，胡萝卜半根，南瓜1/4块，麦芽糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜、胡萝卜各自榨汁，南瓜去皮蒸熟，放入料理机打成泥，手压的不均匀，和成面团有杂质。 |
 | 2.分别和糯米粉和成面团待用。 |
 | 3.各色面团切条，分段揉搓成小汤圆即可。 |
【三色小汤圆做法小贴士】
| 小贴士准备一点水，如果面团太干，一搓就碎，可以沾点水再搓，很容易成型。 |
