肉丸油麦菜汤
| 我是不怎么爱喝汤的，但是这个汤真的很香哦！做法也很简单新手易上手 |
【食材与调料】
【主料】肉馅200g，油麦菜半斤 |
| 【辅料】猪骨汤2勺，酱油1匙，蚝油1匙，葱1段，姜3片 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅加蚝油 酱油 姜 葱 盐 和少许淀粉调成丸子肉馅 |
 | 2.锅中放水猪骨汤烧开，烹入丸子 |
 | 3.丸子煮熟后放油麦菜根 |
 | 4.根变软后放油麦菜叶，这样煮出来根和叶的口感一样 |
 | 5.放少许蚝油和盐调味即可 |
【肉丸油麦菜汤做法小贴士】
| 小贴士猪骨汤和水的比例是一比五全放骨汤会腻 |
| 我是不怎么爱喝汤的，但是这个汤真的很香哦！做法也很简单新手易上手 |
【主料】肉馅200g，油麦菜半斤 |
| 【辅料】猪骨汤2勺，酱油1匙，蚝油1匙，葱1段，姜3片 |
| 1.肉馅加蚝油 酱油 姜 葱 盐 和少许淀粉调成丸子肉馅 |
| 2.锅中放水猪骨汤烧开，烹入丸子 |
| 3.丸子煮熟后放油麦菜根 |
| 4.根变软后放油麦菜叶，这样煮出来根和叶的口感一样 |
| 5.放少许蚝油和盐调味即可 |
| 小贴士猪骨汤和水的比例是一比五全放骨汤会腻 |
