清蒸鸦片鱼
| 鸦片鱼肉质细嫩洁白，味道鲜美肥嫩。一般人都能吃，但是不宜多吃。多吃感觉肥腻，对肠胃也不好。清蒸鸦片鱼方便，味道又好。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸦片鱼400g，葱50g，姜50g，大蒜头50g |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，黄酒适量，白胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜场买的鸦片鱼 |
 | 2.切几段，洗净 |
 | 3.鸦片鱼放料酒，酱油，盐腌渍 |
 | 4.放入生姜和大蒜 |
 | 5.放在蒸锅里面蒸20-30分钟 |
 | 6.差不多好的时候放入葱段，蒸好即可 |
【清蒸鸦片鱼做法小贴士】
| 蒸鱼要用蒸鱼豉油 |
| 鸦片鱼肉质细嫩洁白，味道鲜美肥嫩。一般人都能吃，但是不宜多吃。多吃感觉肥腻，对肠胃也不好。清蒸鸦片鱼方便，味道又好。 |
| 【主料】鸦片鱼400g，葱50g，姜50g，大蒜头50g |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，黄酒适量，白胡椒粉适量 |
| 1.菜场买的鸦片鱼 |
| 2.切几段，洗净 |
| 3.鸦片鱼放料酒，酱油，盐腌渍 |
| 4.放入生姜和大蒜 |
| 5.放在蒸锅里面蒸20-30分钟 |
| 6.差不多好的时候放入葱段，蒸好即可 |
| 蒸鱼要用蒸鱼豉油 |
