清蒸梭子蟹
| 早上带孩子去海边玩,发现海边出现了一溜卖海鲜的,这个梭子蟹很鲜呀,全是活的,吃货绝对不能放过,虽然不是最肥的时候,但是也不错啦,嘻嘻 |
【食材与调料】
| 【主料】梭子蟹1500g |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.在塑料袋里就一直在动 |
 | 2.放到水池里还在往上爬 |
 | 3.冲洗一下,剪掉绑的皮筋,注意别夹到手 |
 | 4.锅里放少许水,放入清洗好的蟹 |
 | 5.这只要离锅出走,呵呵 |
 | 6.蒸15-20分左右,中间不要频繁的开盖 |
 | 7.蒸好了 |
 | 8.进M的小肚肚之前再给张合影 |
【清蒸梭子蟹做法小贴士】
| 一定要蒸够时间 |
