清香金针菇
| 快手菜，简单好吃 下饭就是这样 |
【食材与调料】
【主料】金针菇1包 |
| 【辅料】油适量，味极鲜酱油少许，味精少许，辣椒1个，蒜蓉少许，姜3片 |
【制作步骤】
 | 1. 金针菇洗洗干净对半切断 |
 | 2.水开下少许油，倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分 |
 | 3.下味精，蒜蓉搅拌 |
 | 4.锅下多点的油，把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀 |
 | 5.上盘洒点辣椒丝，热吃凉了吃都OK |
【清香金针菇做法小贴士】
| 小贴士水分一定要挤干 |
| 快手菜，简单好吃 下饭就是这样 |
【主料】金针菇1包 |
| 【辅料】油适量，味极鲜酱油少许，味精少许，辣椒1个，蒜蓉少许，姜3片 |
| 1. 金针菇洗洗干净对半切断 |
| 2.水开下少许油，倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分 |
| 3.下味精，蒜蓉搅拌 |
| 4.锅下多点的油，把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀 |
| 5.上盘洒点辣椒丝，热吃凉了吃都OK |
| 小贴士水分一定要挤干 |
