青椒玉米粒

03-09 投稿:为了未来的小正
学生党的又一简单美食

【食材与调料】
【主料】青椒150g,玉米150g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
青椒玉米粒 1.准备好材料,玉米粒剥好,鸡蛋打散。
青椒玉米粒 2.炒好鸡蛋,盛出备用。
青椒玉米粒 3.锅里放油,等油热先炒玉米。
青椒玉米粒 4.玉米稍稍变色放入青椒,加盐和酱油,还有适量水,盖上锅盖片刻。
青椒玉米粒 5.倒入鸡蛋,出锅。

【青椒玉米粒做法小贴士】
炒鸡蛋前,往鸡蛋滴两滴油和一点盐,等油锅热了再倒鸡蛋液,那样超出来的鸡蛋又香又嫩。

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