青椒土豆丝

11-05 投稿:锦色琉璃
美味的家常菜哦!

【食材与调料】
【主料】青椒4个,土豆2个
【辅料】盐适量,油适量

【制作步骤】
青椒土豆丝 1.土豆切丝,凉水冲洗一下,再浸泡十分钟。
青椒土豆丝 2.青椒切细丝。
青椒土豆丝 3.锅底放油,将青椒煸炒一分钟。
青椒土豆丝 4.加入土豆丝,翻炒均匀。
青椒土豆丝 5.调入适量盐,炒至断生即可。

【青椒土豆丝做法小贴士】
冲洗土豆丝能去除淀粉,防止粘锅。

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