清炖红豆腐
| 昨儿晚上爷爷买来了红豆腐，哇，这个店里卖的红豆腐特别特别的好吃哦，爽，滑，细腻的很啊！这不我想起中午剩的还有一点儿豆腐呢，放在一起炖吧！哈哈，冬日里的炖豆腐得到了大家的一致认可啊，舒服。 |
【食材与调料】
【主料】红豆腐500g，豆腐200g，白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切成均匀的小块，盛入盘中 |
 | 2.白菜切成丝状 |
 | 3.起锅热油，快速加入葱花，加入酱油爆炒 |
 | 4.加入豆腐快递翻炒两下，然后加入白菜 |
 | 5.将菜搅拌均匀，加少许水盖盖焖10分钟 |
 | 6.盛入碗中即可食用 |
【清炖红豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐一定要炖出浆水才会好吃哦，所以炖豆腐最为好吃。 |
