清炒葫芦
| 现在的菜大都花样繁多，配料多种，口味重的菜甚至失去了它原有的味道，葫芦是一种很鲜美的蔬菜，如果要更原汁原味些，可以连生抽都不要加 |
【食材与调料】
【主料】葫芦 |
| 【辅料】酱油（生抽），盐，油 |
【制作步骤】
 | 1.葫芦切片 |
 | 2.倒入油锅 |
 | 3.翻炒一会后，加入少量生抽，继续翻炒，待葫芦大部分变软，加入韭菜 |
 | 4.继续翻炒，加水 |
 | 5.加盐，收汁，盛出 |
【清炒葫芦做法小贴士】
| 现在的菜大都花样繁多，配料多种，口味重的菜甚至失去了它原有的味道，葫芦是一种很鲜美的蔬菜，如果要更原汁原味些，可以连生抽都不要加 |
【主料】葫芦 |
| 【辅料】酱油（生抽），盐，油 |
| 1.葫芦切片 |
| 2.倒入油锅 |
| 3.翻炒一会后，加入少量生抽，继续翻炒，待葫芦大部分变软，加入韭菜 |
| 4.继续翻炒，加水 |
| 5.加盐，收汁，盛出 |
