葡式蛋挞

01-18 投稿:一食半刻
冷空气来之前,来个下午茶

【食材与调料】

【主料】牛奶150g,白砂糖60g,鸡蛋黄3个,淡奶油150g
【辅料】蛋挞皮12个

【制作步骤】
葡式蛋挞 1.准备好材料
葡式蛋挞 2.将牛奶放入一个大碗中,然后加入白砂糖搅拌至糖融化
葡式蛋挞 3.将奶油倒入搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀,过筛,用勺子将蛋挞液放入蛋挞皮中
葡式蛋挞 4.放入烤箱用上下火230度,烤制25分钟即可

【葡式蛋挞做法小贴士】
小贴士蛋挞液记得过筛

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