牛肉馅饼

11-17 投稿:幽香私家菜
算来美食空间也写了9个多月的时间,做了这么多大量的美食,其实给我感觉最多的是,想做什么几乎都可以做,做美食的过程是一种享受同时也是心情放松的最佳时刻。 这些馅饼是周末的主食晚餐,做了两倍的数量,因为是带到父母家共同享用的。虽然模样不是很理想,可是味道却十足得很呢!

【食材与调料】
【主料】牛肉
【辅料】葱,味美达,十三香,盐,油

【制作步骤】
1.牛肉馅的制作:牛肉切成细丁,加葱花,味美达,十三香,盐搅拌均匀备用。
2.用平底不沾锅时注意少加油,用中小火两面烙熟。

【牛肉馅饼做法小贴士】
小贴士感觉发酵过的面做此类馅饼比烫面的好吃多了,因为馅饼松软适度而且弹性十足。馅饼的制作过程大部分按照“这个”来进行,只不过我把馅料换成牛肉馅,不用烤箱而用平底不沾锅去烙熟。

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