牛肉拌黄瓜
| 今天回忆着小时候妈妈经常给我做的牛肉拌黄瓜，自己也尝试了一下。感觉味道酸酸的，很棒！ |
【食材与调料】
【主料】牛肉适量 |
| 【辅料】辣椒粉适量，酱油适量，大喜大适量，白糖适量，芝麻适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内烧水后加生姜，蒜，牛肉煮一下。然后捞出牛肉放凉，切成薄片。 |
 | 2.木耳浸泡，洗净。锅内水烧开后加木耳绰水后捞起，沥干水分备用。 |
 | 3.黄瓜，胡萝卜，葱切成薄片。蒜，生姜切碎备用。 |
 | 4.牛肉片里加适量的醋先均匀搅拌。 |
 | 5.加入3），辣椒粉，酱油，大喜大、白糖、芝麻，芝麻油均匀搅拌即可。 |
 | 6.大功完成！ |
【牛肉拌黄瓜做法小贴士】
| 小贴士无 |
