南瓜烤饼
南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各人的口味不一样制作的方法都也不太一样。南瓜饼的特色,外脆里糯,香甜适口。 |
【食材与调料】
【主料】面粉350克,南瓜泥250克 |
【辅料】油适量,糖适量,糯米粉适量 |
【制作步骤】
1.南瓜泥加少许糯米粉,白糖揉匀。 | |
2.醒好的面团, | |
3.再次揉匀, | |
4.分成同等份, | |
5.擀成皮, | |
6.放上揉好的南瓜馅, | |
7.收口, | |
8.用模具压出形, | |
9.如图。 | |
10.放在刷好油的烤盘上,再在饼上刷上油。 | |
11.放进烤箱, | |
12.烤香烤熟, | |
13.看看发香的烤饼。 |
【南瓜烤饼做法小贴士】
小贴士南瓜蒸熟掏成泥加糯米粉,白糖揉匀。 |