南瓜黄金粒
| 吃南瓜的好处亲们知道有多少？主要是解毒，南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。还有保护胃粘膜、帮助消化。适用一般人群均可食用，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜300g |
| 【辅料】油适量，调料适量，菜心1个 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜一块 |
 | 2.菜心一根 |
 | 3.锅里烧水焯菜加点盐加点油 |
 | 4.把菜心在盘中立起来 |
 | 5.南瓜切丁 |
 | 6.起锅，下油，爆生姜，下南瓜 |
 | 7.下调料（盐，酒），加点水焖熟 |
 | 8.装盘 |
【南瓜黄金粒做法小贴士】
| 南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，不喜欢的可以削皮吃。 |
