密瓜QQ糖蛋奶布丁

08-28 投稿:yyyy395
由于没有布丁粉和鱼胶粉或是琼脂,只能用QQ糖代替。

【食材与调料】
【主料】QQ糖70克
【辅料】鸡蛋1个,牛奶220毫升,哈密瓜适量

【制作步骤】
密瓜QQ糖蛋奶布丁 1.集体照:
密瓜QQ糖蛋奶布丁 2.蜜瓜切成丁。撒入容器中。
密瓜QQ糖蛋奶布丁 3.鸡蛋要蛋清。
密瓜QQ糖蛋奶布丁 4.把水放在锅里煮开。然后放一个比较轻的铁盆。奶鸡蛋清还有QQ糖放进去。一直到融化。
密瓜QQ糖蛋奶布丁 5.把布丁液过滤。
密瓜QQ糖蛋奶布丁 6.倒入容器内。
7.放到冰箱内冷藏,十五分钟左右。

【密瓜QQ糖蛋奶布丁做法小贴士】
牛奶的多少取决于布丁的Q弹,想吃Q弹的少搁点牛奶,相反想吃嫩滑的就多搁点。
水果可随机,也可不放。
牛奶也可以用果汁代替。
要纯牛奶。
鸡蛋打散。

标签: # QQ糖

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