芒果奶油意大利面

03-25 投稿:南开-豪客
意大利菜式多以原汁原味,味浓著称,面类的美食更是种类繁重,记的第一次吃意大利餐便点了这道LASAGNE,一直到今天可以说还是我的最爱,浓郁的肉酱香气加上以小麦粉和鸡蛋揉制的千层面,更富弹性和口感,咬下一口各种酱香肉香充斥着整个味蕾,让人欲罢不能~

【食材与调料】
【主料】细意大利面200g,芒果400g,鲜奶油125g
【辅料】橄榄油适量,盐适量,黑胡椒适量,罗勒碎适量

【制作步骤】
芒果奶油意大利面 1.沸水中放入少许盐,将意大利面按包装标注的时间煮熟
芒果奶油意大利面 2.捞出用凉水冲洗片刻,沥干待用
芒果奶油意大利面 3.锅中放入橄榄油,倒入面条炒2分钟左右
芒果奶油意大利面 4.放入黑胡椒和罗勒碎,倒入鲜奶油,炒至汤汁收干用盐调味即可
芒果奶油意大利面 5.将芒果去皮切小粒放在面条上即可

【芒果奶油意大利面做法小贴士】
洋葱根据个人口味可加可不加 在传统的做法里这次特价加里咖喱粉,没想到居然成了点睛之笔,味道出奇的美味,喜欢咖喱的朋友可以试试
~~ 如果没有意大利面酱可以用番茄酱来代替

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