麻婆豆腐

01-29 投稿:赵涵妈
前些日子微博有活动,也参加了一把,没想到还真中奖了,是四川的调料,虽然很多东西都是辣的,但还是很喜欢,趁着妹妹在家,我也就露一手,麻婆豆腐真的很不错呢!

【食材与调料】
【主料】豆腐400g
【辅料】油适量,盐适量,麻婆酱料包1包

【制作步骤】
麻婆豆腐 1.豆腐切成小块
麻婆豆腐 2.豆腐放在开水焯一下
麻婆豆腐 3.葱爆锅,把麻婆豆腐的酱汁倒入
麻婆豆腐 4.把豆腐倒进去 ,翻炒几下
麻婆豆腐 5.倒入适量的盐
麻婆豆腐 6.倒入适量的水
麻婆豆腐 7.干淀粉加水调成水淀粉
麻婆豆腐 8.把水淀粉倒入豆腐里,收汁就可以出锅了
麻婆豆腐 9.可以吃喽

【麻婆豆腐做法小贴士】
豆腐焯水去一下豆腥味

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