萝卜豆腐馅饼

03-12 投稿:刚俊强
在我们家素的比较受欢迎,这不今天老公让用萝卜和豆腐做馅饼。说实话没这么做过,心想一定不会还吃了。但老公说出来了就做吧。我先把萝卜和豆腐切小丁,在轻轻炒了一下,呵呵没想到做出来味道还真不错。

【食材与调料】
【主料】面500g
【辅料】油适量,盐适量,萝卜适量,豆腐适量,五香粉适量,酱油适量

【制作步骤】
萝卜豆腐馅饼 1.适量面加发酵粉和水揉成面团醒30分钟备用
萝卜豆腐馅饼 2.萝卜豆腐加适量盐、五香粉、酱油炒熟放凉
萝卜豆腐馅饼 3.放好的面揉匀切小剂子
萝卜豆腐馅饼 4.擀成面片放入适量馅
萝卜豆腐馅饼 5.包成和包子一样就行
萝卜豆腐馅饼 6.花型朝下用手压扁。
萝卜豆腐馅饼 7.电饼铛预热刷适量油,放入馅饼烙熟。

【萝卜豆腐馅饼做法小贴士】
揉好的面放在温水里,这样发得快。
烙好的馅饼翻面在烙熟,这样外皮口感更酥脆好吃。

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