卤藕片
| 自己动手卤制健康美味的藕片~ |
【食材与调料】
【主料】莲藕1节 |
| 【辅料】姜5g，香叶2片，桂皮1小块，八角2个，冰糖5颗，干辣椒3个，花椒15粒，辣椒粉3茶匙，青花椒20粒，老抽2汤匙，盐盐 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：莲藕、香叶、桂皮、姜片、八角、干辣椒、花椒粒、冰糖 |
 | 2.少许辣椒粉和青花椒备用 |
 | 3.莲藕去皮切片 |
 | 4.香料、姜片、冰糖放入养生壶内，加水至0.9L处 |
 | 5.放入藕片 |
 | 6.加入2汤匙老抽、1茶匙食盐。倒入辣椒粉、青花椒 |
 | 7.选择花果茶程序，煮20分钟 |
 | 8.煮好的藕片浸泡在卤汁中 放入冰箱冷藏一晚即可 |
【卤藕片做法小贴士】
| 小贴士无 |
